Cada Dia, o Ano Todo!
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    Publicações

*06.14 ...Amar é...
*10.31 ( 2 ) Reforma oc
*06.12 Dia dos Namorados *oc
*01.01 Paz e Segurança rfx
*08 21 ( 7 ) BATALHA ESPIRITUAL oc Rv
*08.27 ( 12 ) QUEM é O INIMIGO? oc Rv
*10.06 ( 2) como CRIANÇAS! oc
*10.07 ( 3 ) criança CRESCE oc
*10.16 (4) ..ENSINA! .. rfx
*11.02 Quem são os santos ? oc...
*11.04 Oc..Dia dos Mortos
*11.09 >> Dia Nac. da EBD 2o dom.
*11.15 > dia da R E P Ú B L I C A oc
*12.14 dks 4 - Antecipando dks
*12.01 dks 1 - frisson de Natal
*11. 23 Antecipe o Natal nov dks
*10 32 ( 3 ) Reforma e Apocalipse oc
*12.12 ( 2 ) O que é O NATAL ? oc
*12.13 ( 3 ) X Nomes de Jeová oc
*..Vc ama a Deus?
*12.22...Cântico de Zacarias
*12.08 .X ..Há Natal porque...
*11.18 ( 2 ) Bandeira, para quê?
*02.17 carn- A quem engana? rfx
*12.06...X Bela Mensagem (IBR) oc
*12.16 dks 6 - Natal, na cozinha? dks
*12.18 dks 7 - Check-in to Christmas ! dks
*02.09 Carnaval : o que fazer? rfx
*01.25 ...Anchieta oc
*12.30 _ Profecias rfx
*01.06- Dia dos Reis magos
*05.10 dia das mães: como começou? oc
*03 09 dia do sogro (09.03) oc
*03.31 Revolução de 64 31.03 oc
*04.08 domingo de RAMOS
*04.01 dia da MENTIRA 01.04 oc
*04.20 sobre LIBERDADE oc
*05.19 LIVRES por Jesus ! oc
*05.01 Dia do Trabalho 01.05 oc
*05.28 IGREJA: VC FAZ PARTE? ( 5 ) oc
*06.26 A IGREJA oc
*08.03 o que é ...S E R ... Pai ! oc
*09.07 > I N D E P E N DÊN C I A oc
*09 21 Primavera * oc
*11.16 ...ESCOLHAS oc
*06.21 FOME de AMOR oc cs
*10.17 ( 3 ) Deus que ensina oc
*02.24 CINZAS Por que Cinzas ? rfx
*04.28 Dia da sogra , 28.04 oc
*05.12 GRAÇA às mães oc
*06.11 Comemora _ dia oc
*07.07 feriado - julho dia 09
*07.09 > 9 de julho! oc
*07.08 Dever de consciência oc
*09.24 ...'Febre' da Primavera * dks
*10.13 ...sobre idolatria oc
*11.03 Oc...Idolatria,Hist
*11.28 ( 5 ) GRATIDÃO ( Maná)
*11.25 ( 2 ) Dia de Graças. LEI oc
*12.16 ...Símbolos do Natal
*02.19 carn - Sexo ilícito rfx
*02.07 carn- Origem do Carnaval
*02.28 Quaresma oc
*02.27 cinzas SANTIFICAÇÃO oc
*02.02 Cadernos em branco rfx
*02.06 carn- Quem diz a data ?
*04.17 SEMELHANTES A ELE oc
*03 21 fase da vida : Outono oc
*01.09 ...Dia do Fico: 09.jan
*04.19 Dia do índio 19.04 oc
*05 09 CARTÃO p/ s/ mãe oc
*05.14 E o pai com ISSO ? oc he
*06.29 festas JUNINAS oc rfx
*11.05 Oc_ Origem do dia dos Mortos
*11.20 ( 1 ) .Consciência negra oc
*11. 22 ( 3 ) O que acontece? oc
*11.24 ( 1 ) Thanks- Hist. oc
*03.30 *Golpe de 64 31.03 oc
*04.21 DIA de Tiradentes, 21.14 oc
*05.03 sobre o Trabalho oc rfx
*05.18 A B O L I Ç Ã O > dia 13.05 oc
*02.11 carn- Cristão se diverte? rfx
*06.25 Catolico CChristi oc
*06.29 ...Aquecer relacionamentos oc rfx
*09.23 ... Estações do Ano* rfx
*07.05 SAIR UM POUCO ... oc
*07.20 > H O M E M na L U A oc
*08.11 dia do P I N D U R A ??? ' oc
*08.20 ( 6 ) QUEM É ... o INIMIGO do casal ? cs Rv
*05.20 Efeitos da libertação oc rfx
*06.05 dia da ECOLOGIA oc
*06.20 AVALIAÇÃO oc cs
05 10 mãe requer PAI oc he
*12 02 dks 2 - PRÁTICAS dks
*08.04 Elo entre gerações oc he
*08.05 Pais de filhos crescidos he
*10.08 ( 6 ) Educar dá trabalho...oc
*10.14 ..cristão tem ídolos? oc
*10.33 costume: Esclarecendo
*01.08 O reino de Deus (jan)
*12.17 ...Origem do Natal
.X.. 01 de janeiro d.e
*01.07 OS SÁBIOS...oc
*01.25 ...Pequenos Começos oc rfx
*02.23 CINZAS -Agora é CINZAS* rfx
*12.23 X O que vc vê... rfx
*02.01 aulas Volta às aulas dks
*03.20 Início do out 20.03 oc
*04.02 COMO começou ? oc
*04.20 Deus Bom e Severo: oc
*05.13 QUEM CUIDA ??? oc
*06.02. Dentro.Fora da IGREJA oc
*09.26 ( 2 ) Renovação espiritual oc
*06.27 Igreja, a Noiva! oc
*07.13 ...C O P A do M U N D O oc
*11.14 ...ORA, BRASIL !
*09.29 ( 4 ) Renova o íntimo oc
*12.10 dks 3 - PRECISA, mesmo ? rfx
* Bíblia em português oc esc
*.Início do V E R Ã O oc
*12.24 ...Missa do Galo oc
*03.22 ÁGUA !!! 22.03 oc
*03. 19 outono:*Tempo de Frutos 21.03 oc
*04.10 x dom de Ramos: PROVOCAÇÃO oc
*05.11 Mãe, que presente quer ? oc
*05.21 A S C E N Ç Ã O de Jesus ( 2 ) oc
*06.26 CORPO DE CRISTO...oc
*06.13 'paixonite' ACABA oc rfx
X... Ascenção de Jesus: orar d.e
...Dia dos Namorados origem 06 d.e
*06.28 Início do Inverno oc
*07.10 > D I A da P I Z Z A oc
X ...07.14 Liberdade de Pensar 14.07 d.e
*08.02 MÊS dedicado aos P A I S oc
...DISCRIMINAÇÃO 19.JUNHO d.e
...Independência Hist 09 d.e
*10.01 ...Ainda é Primavera* dks
*02.10 CARNAVAL: o mundo cai na farra.. esc
*10.19 ... Leis da aerodinâmica
*10.29 ( 3 ) sobre a DATA , d.e
*10.30 ( 1 ) Cinco 'Solas' ... oc
*11.26 ( 3 ) Em tudo... oc
*12.29 Por que ANO NOVO ?
*02.28 ANO BISSEXTO 29.02
*04.20 liberdade no Espírito rfx
*04.22 DIA da Terra oc
*06.24 comemora O QUÊ? 20.06 oc
*07.01 Abordagens oc
*02.25 PECADORES SALVOS rfx
*07.05 tempo de E L E I Ç Õ E S , prs
*09.06 Saber o passado oc
*11.17 ( 1 ) Símbolos Nacionais d.e
*11.21 ( 2 ) Negros ilustres oc
*10.02 ... Sendo eficaz out. dks
*01.01 O tempo não existe oc
*12.21 ... Por que 25 de dezembro?
*12.31 Onde começa o ANO NOVO ?
Oc ...Primícias, PENTECOSTES
*02.08 carn- ProgramA os feriados oc Ldr
...Carnaval : ler Gênesis esc
*04.23...Por que a Terra?
*05.15 UM + UM = UM ? * oc rfx
*05.16 ...Percepções diferentes* oc
*05.08 Cruz vermelha 08.05 oc
*06.16 VerddS : importa saber oc cs
*06.18 Agradar a Ela oc cs
*06.19 AGRADA a ELE to her oc s
*02.13 carn- Alegrias vãs cL T
*07.03 ONDE LEVAR AS CRIANÇAS ? SP oc
*02.03 aulas- Dando exemplo oc dks
*08.23 ( 9 ) TÁTICAS em ESDRAS oc Rv
*08.16 ( 2 ) Tempos de crise I oc rfx Rv
*08.17 ( 3 ) ENFRENTA a crise oc rfx Rv
*08.18 ( 4 ) CONSOLO na crise - oc rfx Rv
*08.19 ( 5 ) PREPARO às crises oc Rv
*08.29 ( 14) A R M A D U R A de Deus oc Rv
*10.23 > dia de SANTOS DUMONT
*09.16 > dia da Camada de Ozonio *oc
*09.17 Aquecimento global *
*10.09 .( 7 ) mãe é quem educa oc
*10.05 ( 5 )> Quem ama , educa ! oc
*10.10..( 8) .Problema de choro F.os
*.X Faça um folheto oc
*02.26 cInzas- PEQUEI ! oc Ts
*02.14 Carn- costume CARNAVAL oc
*03.08 Dia da mulher 08.03 oc
*04.07 A B D I C O! dia 07.04 Hist oc
*05.04 se TRABALHA, come... oc
*05.17 Mãe e CULPA Ed Fiel oc
*23 Você é Responsável ! 23 DE MAIO oc
*06.17 PRIORIDADES... oc
*05.24 P E N T E C O S T E S , 50 dias oc
*05.27....ESP STO : não entristecer ( 4 ) oc
*06.30 sobre SJoão e SPedro oc
*07.15 MARATONA cristã ( 2 ) oc
*07.14 MARATONA cristã ( 1 ) oc
*07.16 MARATONA cristã ( 3 ) oc
*07.17 N/ POSIÇÃO: EM CRISTO ( 4 ) oc
*07.18 ! Nas igrejas mas NÂO salvos ( 5 )
*07.23 Cristão carnal ( 8 ) oc
*07.22 Viver pela fé (7) Oc
*07.21 Cristo, a ÚNICA resposta ( 6 ) oc
*07.24 DE DENTRO p/ FORA ( 9 ) oc
*07.27 vida MOLDADA no NT (12) oc
*07.25 > Para QUÊ está aqui ? ( 10) oc
*07.26 > O FRUTO do ESPÍRITO (11) oc
*08.01 sobre o SELO ...oc
*08.26 ( 11 ) Como V E N C E R o mal ? oc Rv
*09 25 ( 1 ) Tempo de renovar * oc
*09.11 > 11 SET_ Atitude na tragédia*
*09.19 Cristãos têm símbolos? *oc
* 08.30 ( 15 ) Lutando J U N T O S oc Rv
*12.25 X ...Graça Manifesta
*07.01 Tempo de férias oc dks
*02.04 aulas- FOCA nos objetivos ( aulas) oc
*02.05 metas - INDO juntos ixts oc
*02.21 carn - POR QUE Fantasias ? oc
*04.14 x sáb pós cruz NÃO OUVIRAM... oc
*04.18 Missões aos índios oc
*04.18 Tradução da Bíblia oc
*05.22 A ascensão de Jesus ( 1 ) oc
*07.04 Ler com os Filhos oc
*07.19 FIFA FAZ FEIO ... oc
*08.28 ( 13 ) Q U E M ... vai à luta? oc Rv
*09 05 Perdão: renova o íntimo oc Rv
*09.04 Jesus disse: EU SOU ... oc Rv
*09.30 ( 5 ) Renovação do líder cristão *oc
*09.22 > dia SEM CARRO* ??? oc xx
*09.28 ( 3 ) Renovar A MENTE ... oc
*09.27 > Dia do I D O S O 27.09 oc
*10.03...(1) dia/ mês da criança oc
*10.12 APARECIDA oc
*10.15 ( 1 ) dia do P R O F E S S O R oc
*10.18 > > > Deus Criador oc
*10.26 ( 1 ) Como surgiu o livro oc
*11.08 DESACELERA dks
*12.07 X Precisamos falar oc
*12.04 BÍBLIA: Como chegou a nós ? esc
* xxxxx ( repete why 25.12) oc
*12.19 PAPAI NOEL: quem é ? oc
ONDE COMEÇA O ANO NOVO? oc
*01.02 Já leu a Bíblia toda? oc
*02.15 carn - Carnaval e sexo oc
*04.29 Noras e sogras oc
*06.01 Meio do ano: JÁ !
*08.15 ( 1 ) Espada do Espírito oc Rv
X 31.12 Tempo de Mudar oc
*12.24 Afinal, o que significa...
*12.26 X Anjos aos pastores
*01.03 Devoci.S jan. REPETIDO oc
*02.22 Paraíso dos trouxas oc
*02.16 carn- Alegria ou PRAZER ? oc
*02.20 carn - 'Tô nem aí...' oc
*03.29 A quem não viveu o gov. militar
*07.02 Férias: passeios oc
*08.25 > D I A do S O L D A D O oc
*08.22 ( 8 ) Táticas do inimigo , Queda
*08.24 ( 10 ) Táticas em N E E M I A S oc
*00 Programe os feriados oc
* ( 9 ) Passeios com os filhos oc
* Dia da Bíblia 2o domingo oc
* Converse com seu filho oc
*12.09 HIST: de Jesus a HOJE... oc
*12.15 ... Feriado pagão?
*12.20 Coca Cola e Noel
*01.05 ESTE ANO... oc
*02.18 carn - O que te move?
04.09 x Por que um burrico? oc
*03.01 x Apenas UM caracol ' oc
04.7 dia mundial da saúde
*05.01 é FERIADO oc
*07.28 DIA dos A V Ó S , 26.07
*09.01 ESPERANÇA I oc
*09.03 ORGANIZAR FAZ BEM oc
*09.18 > dia dos SÍMBOLOS NACIONAIS oc
*09.21 dia da árvore
*12.28 O Tempo não existe oc
*11.07 Termine bem o ano oc
*11.19 >> dia da B A N D E I R A oc
*12.03 Doando-se no Natal oc
*12.15 dks 5 - TICANDO A LISTA oc
*12.11 ( 1 ) QUEM É JESUS? oc
*12.25 x Jesus é o presente de Deus
*01.00 Devocionais de janeiro oc
*03.02 série > às MULHERES
MAIO: últ sáb > Dia da Evangelização Mundial ev
*09.02 esperança - cópia!!! ) oc
*11.01 DIA de TODOS os santos
*12.04 @xxxxxxxxxxxxxxxxxx oc
*01.02 INTERESSANTE! oc
*01.04 DESAPEGA!
* Rumores de guerra oc
*09.06 oremos pelo Brasil
*04.13 Sacrificios VT e NT (oc)
*05.24 ESP STO no VT ( 1 )
*05.25 ... ESP STO no NT (2)
*05.26 ESP STO : ordens ( 3 )
*09.08 Deus busca INTERCESSORES oc
*10.11 UM FERIADO...
*10.28 > L I V R O, sua imortância
* ( 10) Discípulo, discipula! oc
*11.06x Ressurreição oc
*12.22 vamos ler juntos! oc
*05.09 APENAS UM... oc
*02.12 carn -Carnaval, 2021...em silêncio! oc
*04.15 dom. da RESSURREIÇÃO oc
*04.16 andar com o ressurreto oc
*05.02 Homem e o TRABALHO oc
*06.15 @ sete tipos de amor oc
*06.22 E os SOLTEIROS!!! oc
*07.06 OUSE CONSIDERAR oc
*10.16 ( 2 ) ser PROFESSOR oc
*11.27 ( 4 ) em tudo, mesmo? oc
teste de texto
*05.23 Jesus e o ESP SANTO
*12.27 *NO ANO QUE VEM...
* Jesus ressurreto: HOJE ( 3 )
*10.27 ( 2 ) Escrituras chegam a nós oc
> > > > > > > > > > > > OCASIÕES de DEZEMBRO
> > > > > > > > > > > > OCASIÕES de NOVEMBRO
> >>>>>>>>>>>>>>>> OCASIÕES de OUTUBRO
>>>>>>>>>>>>>>>>> OCASIÕES de SETEMBRO
>>>>>>>>>>>>>>>>>> OCASIÕES de AGOSTO
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> OCASIÕES de JULHO
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> OCASIÕES de JUNHO
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> OCASIÕES de MAIO
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> OCASIÕES de ABRIL
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> >> OCASIÕES de MARÇO
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> OCASIÕES de FEVEREIRO
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> OCASIÕES de JANEIRO
recado final ok
dentro ou fora da IGREJA de JESUS, oc
...NÃO DEIS LUGAR... oc
Lidando com a tragédia
ESPERANÇA en Deus
CHAMADO à SANTIFICAÇÃO oc
Alegre no Natal? oc
 



*12.16 dks 6 - Natal, na cozinha? dks

  DIA 16

Natal, na cozinha ? NÂÂÂO!  _ 
        Q
ueridas...
TEMOS alguns  DIAS  para os preparativos finais:
                                  #
se nos organizarmos,vamos conseguir !
*É só manter a calma, fazer uma coisa por vez, descartar o que não deu para fazer...
     
Vamos  dar  repassada  no  menu(   JÁ 'tá tudo planejado, né????  )  
        e ver o que falta comprar: faça a lista, compre tudo em um só lugar ~
           
# Se não tiver, remaneje, SUBSTITUA ou fique sem ! 
Não se stresse por causa de COISAS !    Da próxima vez, você fará MELHOR, com mais tempo

 

sugestão de receitas simples : www.novasperolas.com.br  link PUBLICAÇÕES > DIVERSOS

        (pode fazer download das revistas : cada imagem é a capa de uma publicação) 

 

Basicamente, o almoço de ‘Festas’  é carne,farofa, arroz (macarrão, não! ) salada:
maionese, s
alada verde ou legumes cozidos _ FRUTAS, sobremesa  J UFA!  -
     Vai um CAFEZINHO?              MUITO IMPORTANTE  
:  FAÇA TUDO ANTES...


Para a ceia:  tortas, quiches, FRUTAS secas, cristalizadas, panetone
 Comidas
LEVES que se podem comer 'à americana'  e não precisam ser servidas. 
                - Sanduichão gelado pode ser feito de véspera. Mousses também
.
                         ah! Todas as receitas do site, também .

Há salgadinhos congelados que podem ser postos na forma bem antes,para descongelar e postos no forno uma hora antes. 
                                    


 Para almoço: deixar O  MÍNIMO para  FAZER NO DIA : 

Carnes podem ser assadas até 15 dias antes

            Louças copos e talheres podem ser lavados e deixados separados, em um canto, cobertos, para só por na mesa, pouco ates das visitas chegarem  

Legumes podem ser feitos em conserva à italiana, uns dias antes para tomar gosto
Farofa pode ser feita
dois dias antes (
com bastaante cebola cortada fininha, fica bem úmida)

Arroz e legumes para a maionese podem ser cozidos de véspera.

 

No dia, é só por tudo nas formas e deixar aquecendo em forno baixo bem antes, das visitas chegarem para dar tempo de você se arrumar (a roupa e acessórios já devem ter sido separados há dias)


  1-
  'montar ' arroz  (feito na véspera)

 

  2-

 arrumar nas assadeiras as carne ( já fatiadas, tirar do freezer  na vespera) 

enfeitar com frutas ou pôe molhos, cobrir com papel alumínio e a  Farofa ( pode fazer uns dias antes)  TUDO NO FORNO, coberto com papel alumínio .  Saladas: escolha as que podem ser feitas de véspera e só misturar omolho no dia. 

Ou  use molhos prontos para temperar à mesa ( enfeitar as embalagens) 
                      

 Então,   é só arrumar a mesa
-  e ir se arrumar

Arranjar um canto, mesa, carrinho de chá... para deixar louça, talheres e copos separados  : cobre com toalhao bonita...  tudo à mão  .

 

Em caso de famílias grandes :

Na cozinha:  deixe um tacho grande com água e detergente p/pratos

                               potes de vidros com água e detergente p/talheres

peça que cada um limpe seu prato com papel em cesto próprio, à mâo

                                                e os coloque  nos lugares próprios    

é NATAL: Tempo de confraternização, tempo de CONSIDERAÇÃO!

Opções de CARNES...

* Há muitas opções, para todos os bolsos: 
   SUGESTÃO:
COMPRE  UMAS CARNES CONGELADAS E TEMPERADAS, asse-as  JÀ !
           Corte-as em fatias finas e deixe no frezzer  até na véspera do Natal.  

 

>

não é o quê ...
mas COMO  se põe à mesa  é que faz toda a diferença! 

 hortaliças com amor é melhor do que boi cevado com ódio  Pv 15.17

 

*A apresentação também influi muito: carambolas cortadas fininhas, faz estrelinhas !  Lindinho! Frutas da época dão nota colorida.     

 

> Outras sugestões: tomates, ovos cozidos, azeitonas, alface picadinho, salsa, frutas cristalizadas, uvas passas

 

1- De modo geral, as carnes precisam 
     a)  se não congeladas, ser temperadas um dia antes, no vinha d´álho 

     b)  se congeladas, temperadas: descongelar, assar embrulhadas em papel alumínio (retirado p/dourar)  c) deixar esfriar, levar ao congelador (2h)

                                      para  depois cortar em fatias fininhas:

> rende mais, é mais fácil de aquecer, não fatia à mesa:
Enquanto uns comem, outros esperam... E quem serve? Não come nada !

 

Que CARNES ?  Cortada fininha, qualquer uma serve!

                       Pode ser ‘peixinho’ , lagarto,  lombo,  pernil, tender

Há várias opções de acompanhamento: 

- PERNIIL: cebola, pimentão vermelho, pimentão verde picados ‘grande’l   

-  LOMBO: rodelas de abacaxi com ameixa no centro 

-  TENDER : molho de laranja ( ferver suco de laranja, açúcar, cravo e  vinho)
                             ou
agri-doce( tem pronto)  chutnei ( manga cozida com temperos, ver naWeb)

     

AVES...o tradicional(?) peru que vem com marcador de tempo, pode ser deixado para assar no dia de Natal, PARA QUEM GOSTA DE APRESENTÁ-LO INTEIRO, À MESA!  * Programe o tempo,  e aproveite o forno para aquecer os outros pratos.


>
Mas pode ser Fiesta, Chester, ou um frango comum. 

*Se for servir cortado, segue o esquema geral, enfeitando-se o prato com  coroa de brócolis cozidos alternados com ovos cozidos e/ ou tomates (cortados de comprido, em 4)  'estrelinhas' de carambola! amei...

>   sobre coxas de frago, assadas enroladas em tiras de bacon, é rápido e muito bom!
       
                 Ou:   temperadas com sopa de cebola e suco de laranja

                        ( deixa de ante-véspera na geladeira, assa na véspera,  no dia: esquenta )

 

BACALHAU...geralmente é servido como bacalhoada, que dispensa apresentação. Servido com arroz branco e salada verde, faz vista e não dá muito  trabalho, podendo ser feito de véspera  fica mais gostoso!  


PEIXES ... nunca pensei neles como prato de Natal!  

 

Opções de ARROZ...  geralmente feito na véspera,( FICA MELHOR PARA 'MONTAR')  no dia é só esquentar,incrementado de várias formas: ervilha (milho)  passas (frutas cristalizadas picadinhas)
                                      salame (presunto, salsicha em rodelas )  LEGUMES VARIADOS

*Camadas de arroz polvilhadas com queijo ralado e alternadas com...
  - fatias de muzzarela e 
i)  banana frita e carne seca (refogada desfiada)

                                      ii)  cozido de frutos do mar...

                                          OU...opções de sua preferência!

MACARRÃO...  dizem  que não é prato de Natal

 

Opções de SALADAS  verdes, cruas, empre vai bem

 

Opções de :Legumes cozidos: pimentão, berinjela (tipo conserva, assados dias antes!) 
                                             
couve flor, brócolis servidos com toques coloridos

                                               Não precisa ser muito, mas dá cor à mesa.

MAIONESE...em suas variações salpicão: frango OU tender...erva doce,
                                                maçã  verde e uvas passas              

                                                Peixe  (Kami...esqueci o nome!)

 

FAROFA... compradas prontas, ou feitas de véspera: refogadas cubinhos de bacon( toucinho) e BASTANTE  cebola, que deixa a farofa úmida e cheirosa ! também com várias opções:    
            i) miúdos das aves, ou Carne seca desfiada,

           ii) uvas passas e/ ou  frutas cristalizadas,  azeitonas

          iii) ovos cozidos picados grosseiramente

              OU...um pouco de tudo isso !

 

opções de DOCES: 
Mousses :creme de leite, leite condensado, suco ou fruta batida, gelatina sem sabor.

                   São sobremesas leves e bem vindas em tempo de muita comida

                                 Devem ser feitas de véspera: que bom!

PUDIM DE LEITE... também agrada a todos, e se faz de véspera.

 

MANJAR BRANCO... talvez mais apreciado pela melhor idade (Gente jovem conhece?)

 

‘SOPA INGLESA’ : umidecer BISCOITOS Maria, champagne, panetone fatiado
                            ALTERNAR COM CREMES ...
de baunilha ( de caixinha...)
                                                                          ou sofisticados)

TORTAS DE FRUTAS... massa fina, creme  e frutas _Tem prontas, para comprar 

Variação deliciosa: alternar camadas de creme de baunilha e doce de banana .
                              Cobrir com clara em neve. é rápido e fica gostoso.


Para quem trabalha, ‘enche os olhos’  fazer arranjo com  QUEIJO BRANCO,ao centro, rodeado por tacinhas de doces: de leite, cidra, abóbora, côco (branco e queimado) etc    que podem ser comprados no supermercado.

              Sorvetes servidos sobre fatias de bolo ou panetone,
                                          em tacinhas com wafles  _todos gostam

opções de BOLOS ... além dos diversos Panetones  que inventaram...

*Enfeita a mesa bolo básico com nozes moídas e cobertura de açúcar de confeiteiro
                 

 & acho lindo, mas nunca acertei fazer a cobertura! ( FONDANT)

 

Bolo de café...pois o de chocolate fica pesado, após tanta comida ! Bolo básico, substituir leite por café bem forte, uma colher de sobremesa de nescafé,  açúcar mascavo ajuda a ficar escuro.  Um pouco de cravo ...Vai bem com sorvete. Peneirar açucar por cima e dar um toque vermelho e verde .

 

FRUTAS...AJUDAM A ENFEITAR A MESA e SÃO BEM VINDAS,  por serem digestivas

FRUTAS CRISTALIZADAS, em pedaços graúdos...dão cor à mesa
 e resolve quando se quer apenas 'adoçar' a boca com alguma coisinha!

*Geralmente, a Ceia é na casa de uma pessoa da família, e o almoço é na casa de outra ... Se você tem o privilégio de ter todos para as duas ocasiões,  pode-se
  > pedir a colaboração de todos, cada um trazendo um prato pronto


   Demos as sugestões para o almoço, agora 
   Na Ceia, prefira pratos frios que possam ser comidos sem ser à mesa.    

   Arranje um bela mesa com todas as comidas, pratos e talheres, 
  > e cada um se serve à vontade!

i) Tortas vão muito bem, cuscus, kibe de assadeira (rechear com pres/muzz) ou enrolarcomo rocambole.      # acompanha salada verde ou legumes assados à italiana 
ii) Sanduíches: carnes 'natalinas' fatiadas e pão de forma (integral é mais firme)  > com vários molhos: agri-doce, de manga 
( já tem vários prontos; no Natal a gente faz uma extravagância!)
             Ah! enfeite as embalagens com lacinhos vermelhos, ...ou aventaizinhos.  

iii) Patês, queijos e pães diversos...

 

*Pudins e manjar branco!  ( mousses 'derretem') 

    FRUTAS: pêssegos, ameixas, uvas podem ser comidas sem fazer sujeira   

   

& Pode fazer um ponche 'santo': salada de frutas com guaraná 
*Frutas secas : já  vem sem casca... Um pouco de cada, sópara fazer a decoração.  
  Castanhas portuguêsas cozidas e bem escorridas( a água delas mancha!)  Não é prático!

*Use descartáveis: há uns bem bonitos...
  - Peça a colaboraçãode todos,
cada um jogando suas coisas no lixo. 
 
Caso queira usar louça: deixe preparados, na cozinha, tachos com água e detergente: cada um limpa seu prato com seu guardanapo de papel  e põe os pratos, talheres nos devidos tachos... Para os copos, pode ter formas
sobre a pia ou o fogão (de tampa abaixada)
          #  Depois, coloca tudo dentro da pia, facilitando para lavar
* Com jeitinho, peça a colaboração de todos
no sentido de recolher pratos e copos usados!  
      

 

Conclusão: escolha o menu que mais lhe convém 
lembrando ser IMPORTANTE não o quê se põe, mas como se põe à mesa.

                 Você arrrumada e calma, contente com o que tem.
- E tudo deve ser recebido com ações de Graças. 

  -  Neste Natal, homenageie o “Aniversariante’   Boas Festas  -x-

 

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